近日，奧地利維也納MODUL旅游學(xué)院校長(zhǎng)Werner Schnabl、實(shí)訓(xùn)部主任Didier Senosy，維也納總商會(huì)首席代表Monica女士組成的外評(píng)團(tuán)隊(duì)抵達(dá)北京市商業(yè)學(xué)校，開(kāi)展兩年一次的酒店專(zhuān)業(yè)合作辦學(xué)項(xiàng)目外評(píng)活動(dòng)。

學(xué)校黨委書(shū)記邢連欣，黨委副書(shū)記、校長(zhǎng)黃鳳文，副校長(zhǎng)王彩娥、陳蔚出席見(jiàn)面會(huì)，對(duì)參加本次外評(píng)專(zhuān)家表示熱烈歡迎，對(duì)十八年合作過(guò)程中MODUL的支持和幫助表示感謝。在簡(jiǎn)短而隆重的歡迎儀式后，外評(píng)專(zhuān)家參觀了圖書(shū)館和各專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室，觀摩了酒店專(zhuān)業(yè)教師的調(diào)酒課和烘焙課。

歡迎儀式

觀摩烘培課

觀摩調(diào)酒課

交流會(huì)上，學(xué)校財(cái)會(huì)經(jīng)濟(jì)系酒店專(zhuān)業(yè)教研室主任李麗就酒店專(zhuān)業(yè)近兩年發(fā)展和師生取得的成績(jī)做了匯報(bào)，介紹了酒店專(zhuān)業(yè)變更為3+2項(xiàng)目后的課程設(shè)置情況和教學(xué)計(jì)劃；專(zhuān)業(yè)教師和企業(yè)專(zhuān)家組成的教師隊(duì)伍；校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)資源和校企合作情況；師生服務(wù)社會(huì)、在國(guó)內(nèi)國(guó)際技能大賽中的獲獎(jiǎng)情況等。隨后，外評(píng)專(zhuān)家觀摩體驗(yàn)了酒店專(zhuān)業(yè)的社團(tuán)活動(dòng)，并與學(xué)生交流互動(dòng)

專(zhuān)業(yè)匯報(bào)

觀摩社團(tuán)活動(dòng)

為幫助外評(píng)專(zhuān)家教師進(jìn)一步了解校企合作和畢業(yè)生情況，教務(wù)處副主任王瑾陪同外評(píng)專(zhuān)家前往瑞吉酒店參觀座談，瑞吉酒店的總經(jīng)理也與外評(píng)專(zhuān)家深入交流了學(xué)校與酒店的合作模式和學(xué)生在酒店的表現(xiàn)。8名酒店專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就各自崗位和工作經(jīng)歷做了介紹分享，瑞吉酒店高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)和設(shè)施令外評(píng)專(zhuān)家印象深刻，畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)、自信的職業(yè)風(fēng)貌也再次讓外評(píng)專(zhuān)家贊嘆酒店專(zhuān)業(yè)育人質(zhì)量。

同時(shí)，在陳蔚副校長(zhǎng)的帶領(lǐng)下外評(píng)專(zhuān)家還來(lái)到酒店專(zhuān)業(yè)3+2項(xiàng)目對(duì)接的北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院，了解學(xué)生在高職階段的課程、就業(yè)、升學(xué)情況，并與學(xué)生交流座談。財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院副院長(zhǎng)、國(guó)教學(xué)院院長(zhǎng)姜宏，教務(wù)處處長(zhǎng)龍洋，旅游與藝術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)侯雪艷等參加座談，介紹了學(xué)院開(kāi)展的國(guó)際合作項(xiàng)目和酒店專(zhuān)業(yè)學(xué)生在高職階段的學(xué)習(xí)生活和發(fā)展，2名高職學(xué)生代表也分享了在商校學(xué)習(xí)期間和高職階段的學(xué)習(xí)生活經(jīng)歷、個(gè)人成長(zhǎng)和收獲。雙方院校也就開(kāi)展教師培訓(xùn)進(jìn)行交流，并陪同外評(píng)專(zhuān)家參觀了校園和酒店實(shí)訓(xùn)室。

財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院座談會(huì)

本次外評(píng)不僅是對(duì)合作辦學(xué)項(xiàng)目教學(xué)質(zhì)量的一次全面檢驗(yàn)，更是中奧雙方在教育理念、課程設(shè)置、教學(xué)方法等方面的一次深度對(duì)話與融合，加深了中奧雙方的相互理解和信任，也將為推動(dòng)合作辦學(xué)項(xiàng)目的持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。