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家校企攜手，共同守護舌尖上的安全——長沙電子工業(yè)學校召開膳食委員會會議

來源：長沙電子工業(yè)學校更新日期：2024-12-06 09:53

為加強學校食堂食品安全的監(jiān)督管理，不斷提高學校食堂服務(wù)質(zhì)量和水平，辦讓“師生滿意、家長放心”的食堂，11月28日，長沙電子工業(yè)學校召開了2024年下學期膳食管理委員會工作會議。學校領(lǐng)導，高一、高二年級的家長代表、教師代表和膳食委員會三個工作組成員出席會議，會議由總務(wù)科科長林干祥主持。

林干祥對家長代表的到來表示熱烈的歡迎，介紹了學校學生食堂及膳食委員會的基本情況。

學校食品安全員李青峰對學生食堂的常規(guī)管理情況進行介紹。

又一村餐飲公司項目經(jīng)理張洋介紹了食堂食材采購、加工制作和管理情況，表示虛心接受家長代表的意見和建議，主動接受膳食委員會成員和廣大師生的監(jiān)督。

學生家長代表2318班王蔚然同學家長王太行對學校的改革和管理所取得的成效給予了充分肯定，并針對食品安全教育與宣傳、科學合理引導學生健康飲食提出了意見和建議。

副校長丁敬文在會上指出，學校食品安全關(guān)乎社會穩(wěn)定、疾病預(yù)防、經(jīng)濟發(fā)展。學校一直高度重視食品安全工作，引進了優(yōu)質(zhì)企業(yè)經(jīng)營食堂，歡迎各位家長親身體驗，提出寶貴意見。

副校長鄧玉蓉提出，民以食為天，守護舌塵上的安全，讓家長放心，學生滿意是學校義不容辭的責任。她對《長沙市電子工業(yè)學校膳食委員會管理制度》進行解讀，并強調(diào)了各工作小組的職能。

校長劉永紅作總結(jié)發(fā)言。他對學校后續(xù)的食堂工作提出以下要求，一是要求相關(guān)部門積極履職，強化監(jiān)督。要責任上肩，辦良心食堂，確保學生吃得健康，讓家長安心，社會放心。二是希望各相關(guān)部門多做引導工作，教育引導學生盡量到食堂就餐，引導學生不吃添加劑、調(diào)味品為主要增味手段的路邊攤垃圾食品。三是希望各相關(guān)部門及時回應(yīng)家長和學生的訴求，做好解釋，并及時對家長代表提出問題進行回應(yīng)。

會后，膳食委員會全體成員參觀了學生食堂全部加工制作車間，現(xiàn)場對學生食堂的管理與服務(wù)進行滿意度測評和陪餐。