長期以來，嘉興技師學(xué)院旅游服務(wù)學(xué)院始終堅(jiān)持立德樹人根本任務(wù)，以服務(wù)發(fā)展為宗旨，創(chuàng)新性地將特色志愿服務(wù)融入人才培養(yǎng)工作，以人才服務(wù)、研發(fā)服務(wù)、文化服務(wù)向社會提供多個(gè)點(diǎn)位精準(zhǔn)服務(wù)，使青年學(xué)子在親身體驗(yàn)中了解世情、國情、社情，在服務(wù)貢獻(xiàn)中厚植愛國情懷，在實(shí)踐鍛煉中長知識、增才干，彰顯學(xué)校志愿服務(wù)的強(qiáng)大育人活力。

人才服務(wù)：立德樹人，激發(fā)奮斗動(dòng)力

志愿服務(wù)是傳遞愛心、傳播文明、貢獻(xiàn)社會的重要途徑。一系列實(shí)踐證明，志愿服務(wù)活動(dòng)越活躍，學(xué)生奮斗的動(dòng)力就越強(qiáng)勁，人才培養(yǎng)的質(zhì)量就越過硬。

第十屆烏鎮(zhèn)戲劇節(jié)共邀全球戲劇愛好者和生活夢想家來到烏鎮(zhèn)體驗(yàn)心靈的狂歡，旅游服務(wù)學(xué)院的25名青年志愿者經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)，陸續(xù)抵達(dá)各自的崗位，熱情地向游人進(jìn)行介紹，開始了一天的文創(chuàng)產(chǎn)品銷售工作。烏鎮(zhèn)戲劇節(jié)志愿者活動(dòng)的開展，踐行了旅游服務(wù)學(xué)院“和·禮”育人文化理念，為學(xué)生搭建了良好的實(shí)踐平臺。

2023年世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會，旅游服務(wù)學(xué)院的50名青年志愿者深入烏鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)志愿服務(wù)第一線，經(jīng)過5天崗前培訓(xùn)后，面帶微笑地迎接來自世界各地的友人。接待引領(lǐng)、擺盤整理等看似簡單的工作需要志愿者以高度的耐心與細(xì)心作支撐，他們以“微笑服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)、換位服務(wù)”向參會者詮釋著旅游人的專業(yè)修養(yǎng)與堅(jiān)守。

2024烏鎮(zhèn)健康大會，旅游服務(wù)學(xué)院2020級烹飪與烘焙1班的48名學(xué)生再次奔赴烏鎮(zhèn)，為來自全國醫(yī)藥健康行業(yè)的與會嘉賓提供服務(wù)。宴會接待期間，他們以飽滿的熱情、周到的服務(wù)展示了自己的風(fēng)采，嫻熟的動(dòng)作、專業(yè)的導(dǎo)引，無一不體現(xiàn)了學(xué)院學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

通過開展有針對性的系統(tǒng)化培訓(xùn)與實(shí)踐、設(shè)立志愿服務(wù)評定學(xué)分、建立反饋與激勵(lì)機(jī)制、實(shí)施“一對一”導(dǎo)師制等各項(xiàng)舉措，旅游服務(wù)學(xué)院與烏鎮(zhèn)旅游股份有限公司為學(xué)生搭建了長效的社會實(shí)踐平臺，讓其切實(shí)感受職業(yè)環(huán)境，更充分地將自己在校園所學(xué)的知識轉(zhuǎn)化為扎實(shí)的職業(yè)技能，進(jìn)而成長為專業(yè)的服務(wù)型人才。

研發(fā)服務(wù)：傳承創(chuàng)新，助力美麗鄉(xiāng)村建設(shè)

作為黨建聯(lián)建單位，旅游服務(wù)學(xué)院受邀參與在王店鎮(zhèn)干四村舉行的“民族團(tuán)結(jié)一家親”主題長桌宴一道菜品的研發(fā)與制作工作，并為活動(dòng)提供宴席相關(guān)專業(yè)服務(wù)。

“爐焙雞”是一道歷史悠久的菜肴，旅游服務(wù)學(xué)院教師丁虎、李佳駿攜烹飪專業(yè)學(xué)生一同刻苦鉆研技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代烹飪技術(shù)和創(chuàng)新理念，在不改變傳統(tǒng)“爐焙雞”原始工藝風(fēng)味與傳統(tǒng)手法特色的基礎(chǔ)上，將原料處理、食材搭配和烹飪技藝進(jìn)行了大膽優(yōu)化與創(chuàng)新，滿足現(xiàn)代人的口味、營養(yǎng)價(jià)值需求，在活動(dòng)中受到一致好評。

近年來，旅游服務(wù)學(xué)院堅(jiān)持黨建與業(yè)務(wù)深度融合，不斷深化探索實(shí)踐，以專業(yè)建設(shè)為重點(diǎn)，以產(chǎn)教融合為契機(jī)，通過組建由烹飪專業(yè)教師、優(yōu)秀學(xué)生組成的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，結(jié)合地方特色食材與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)行菜品創(chuàng)新。與當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)合作，共同研發(fā)菜品，利用企業(yè)技術(shù)與市場優(yōu)勢，推動(dòng)菜品的市場化應(yīng)用。線上線下雙渠道對研發(fā)成果進(jìn)行宣傳推廣，提高菜品的知名度和影響力，為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)貢獻(xiàn)力量。

文化服務(wù)：校地合作，鑄就實(shí)踐“熔爐”

金秋時(shí)節(jié)，“瓶山雅集·天籟閣回響”文藝活動(dòng)在嘉興舉行，旅游服務(wù)學(xué)院受邀參與活動(dòng)的茶事服務(wù)。

活動(dòng)現(xiàn)場，學(xué)生作為志愿者引領(lǐng)嘉賓入席，一聲聲親切的問候使人如沐春風(fēng)，青春的身影穿行在活動(dòng)現(xiàn)場，從容有禮。學(xué)生在本次首秀中彰顯出自身風(fēng)采，得體的禮儀、優(yōu)雅的姿態(tài)、熟稔的手法，一杯杯桂花龍井在學(xué)生手中沖泡出馥郁淡雅的茶香，令在場嘉賓贊不絕口。

自2016年以來，旅游服務(wù)學(xué)院通過開設(shè)茶藝課、茶席鑒賞課等特色課程，與地方企業(yè)合作開發(fā)研學(xué)課程，與地方政府部門或文化機(jī)構(gòu)合作參與地方文化活動(dòng)的組織與策劃工作，組建參與地方文化宣傳、文物保護(hù)等專業(yè)的文化志愿服務(wù)團(tuán)隊(duì)等舉措，提升學(xué)生的文化素養(yǎng)和審美能力，傳承和弘揚(yáng)地方優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會和展示自我的平臺，提升了專業(yè)的影響力和貢獻(xiàn)力。

社會服務(wù)是學(xué)生練就過硬本領(lǐng)的“大熔爐”，嘉興技師學(xué)院堅(jiān)持教育與實(shí)踐相結(jié)合，為學(xué)生參與社會實(shí)踐創(chuàng)造更多的機(jī)會。學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)《關(guān)于深化現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革的意見》《職業(yè)教育產(chǎn)教融合賦能提升行動(dòng)實(shí)施方案（2023—2025 年）》等文件精神，與桐鄉(xiāng)市濮院旅游有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共同助力旅游服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)。旅游服務(wù)學(xué)院在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化校企合作，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能。

科學(xué)務(wù)實(shí)的特色志愿服務(wù)理念為嘉興技師學(xué)院旅游服務(wù)學(xué)院學(xué)子的成長成才道路標(biāo)注了鮮明的時(shí)代坐標(biāo)，為培養(yǎng)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展要求的優(yōu)秀人才打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。相信在學(xué)院特色志愿服務(wù)浸潤下的青春歲月，必將成為旅游服務(wù)學(xué)院學(xué)子一筆彌足珍貴的人生財(cái)富。